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2月21日,中央电视台科教频道播出的春节特别节目《东西南北过大年▪韶关》走进仁化县石塘村,让全国观众通过电视机感受到石塘浓浓的年味。
拍摄期间,摄影组一行来到中国历史文化名村——石塘,穿过青石古巷,走过月姐歌堂,走进当地村民家中,体验式拍摄了石塘堆花米酒的酿造以及当地年夜饭的烹制过程,重点向观众展现了石塘堆花米酒,石塘扣肉、蚝豉、酿豆腐等特色美食。
央视科教频道特别节目的播出,让全国观众可以感受到石塘浓浓的年味,同时也进一步提升了仁化的知名度和美誉度。(仁化县人民政府门户网站)
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